Для приготовления этого вкусного блюда вам хватит всего 2 яиц и 3 картофелин: начинку всегда можно изменить по своему вкусу!
Эта такая невероятно простая и в то же время невероятно вкусная еда.
К тому же вам достаточно только яиц и картошки.
Вы можете приготовить начинку по своему вкусу и из того, что есть в холодильнике!
Нам нужно:
3 картофелины
2 яйца
100 г сосисок
100 г твердого сыра
соль, специи по вкусу
Подход:
Картофель натереть на крупной терке.
Посолите и дайте постоять 5 минут, чтобы вышел сок .
Затем сливаем и немного распечатываем.
Яйца перемешать, посолить и приправить по вкусу.
СОВЕТ: Вы также можете добавить в картофель нарезанные хлопья или зелень.
Налейте в кастрюлю небольшое количество масла и нагрейте.
Жарить на слабом огне.
Затем перевернуть и жарить под крышкой примерно 2-3 минуты.
Возьмем ветчину , или колбасу, или другой мясной продукт по вкусу.
Нарезать соломкой и натереть сыр.
Блины выложить набок, посыпать сыром и сложить пополам.
Жарьте, пока сыр не растает.
К этому блюду можно подавать разные соусы и менять начинку по своему настроению.
Желаем хорошего вкуса!